大蒜烧猪肚的做法_大蒜烧猪肚怎么做

　　油泼面旗子汤饭是新疆的特色美食，因面片像一面旗而得名，今天的面旗子汤饭，采用油泼的做法，更省事，更清爽，现在不仅在新疆，我发现各地都有这种美食了，所以今天我就在家里做了这道菜。现在我们就一起来看看这道菜怎么做的吧。

油泼面旗子汤饭

　　与调料：

　　面旗子300g;西红柿2个;菠菜1把;菜籽油适量;盐2匙;香葱2根;大蒜2瓣;生姜粉1茶匙;花椒粉1茶匙;香醋1勺。

　　做法：癫痫开颅能治好吗

　　1.西红柿，菠菜洗干净;菠菜切段;

　　2.西红柿去皮，切丁;

　　3.准备好面旗子;

　　4.砂锅加适量清水，水烧开，下入面旗子;

　　5.再加西红柿丁，水再次烧开，加盐，花椒粉，生姜粉，香醋;

　　6.切好葱花，蒜末，把菜籽油烧热至冒，往这葱花碗里一泼;

　　7.随着滋滋声响，香味瞬间散发;

　　8.泼好的葱花放入砂锅;

　　9.再放入菠菜，水开即可;

　　小贴士：

　　1.把菜籽油烧热至冒烟，往这葱花碗里一泼;

　　2.随着滋滋声响，香味瞬间散发;

　　3.泼好的葱花放入砂锅。

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