桂花雪梨酱的做法_桂花雪梨酱的家常做法_桂花雪梨酱怎么做_

1. 将雪梨洗干净，去皮、去芯。

2. 切成5mm大的小丁，铺上冰糖，盖上保鲜膜，冰箱冷藏放一夜 或 室温3济南看癫痫病的医院小时左右，冰糖融化出水即可。

3. 备好金桂花。如果家里没有干桂花，用桂花糖也可以，预备2大勺。

4. 雪梨冰糖倒入锅里，小火煮开，搅拌冰糖融化。

5. 加入白砂糖，搅拌融化，转小火慢熬，期间不断搅拌…(如果后面是加入糖桂花的话，这里糖量要适量减少哦！)

6. 熬到雪梨半透明的时候，加入桂花(桂花糖)。

7. 搅拌到桂花出香味即可关火、装瓶

8. 装瓶后倒扣，室温放凉即可。

9. 泡了点雪梨水，阳光下实在太赏心悦目了！