好吃停不了口的手撕鸡丝香菇粥

主料:

鸡胸肉（适量）、香菇（适量）、米（适量）、葱花（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、鸡胸肉隔夜与水同烧，水滚熄火。加盖焖至清晨。晨起自然就凉了，捞出撕成丝备用。

2、煲鸡胸肉的汤汁加香菇、加米，一同熬，因为我用的是前一晚剩余的饭，所以直接大火炖，但必须不断搅拌至粘稠。

3、加入盐少许，熄火拌入鸡丝，撒上葱花即可出锅。

4、加些许宴会酱油、麻油会更棒哟～。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与油菜、豇豆、松子搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与荸荠、木瓜、扁豆搭配；与西红柿、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；