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发布时间:2022-04-30 12:45:34 来源:牛肉菜谱大全
1.
蛋黄加1/3细砂糖打散;分别加入玉米油和牛奶打匀
2.
筛入低粉拌匀;蛋白分3次加2/3的细砂糖打至硬性蛋白,取1/3混合面糊中
3.
再把剩下2/3蛋白全部混合成蛋糕糊;取1/4蛋糕糊,加入黑芝麻酱混合;两种蛋糕糊交错装入模中,用筷子搅几下成大理石状
4.
中下层,150度35分钟,转160度10分钟上色;取出倒扣,凉后脱模