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发布时间:2022-04-30 10:51:07
随着新春佳节脚步的临近,家家户户都开始忙乎起来~糯米八宝饭 是年夜饭上不可或缺的一道美食,丰富有红豆、莲子、红枣、蜜饯等,糯米香糯可口,非常好吃,全家人一起吃着糯米八宝饭 ,一起图个好兆头。
糯米八宝饭
食材:
糯 米 1小碗、红 豆 2把、花 生 1大把、莲 子 1大把、枸 杞 1把、葡萄干 1把、蓝莓干 1把、大红枣 8粒、蜜 枣 15粒、小金瓜 半个、红 糖 适量、猪 油 少许、饺子皮 约20个
做法:
1、糯米、红豆、花生、莲子提前一晚洗净泡上
2、第二天把泡过的食材(莲子泡好后去莲芯)与红枣加入适量水放入电饭煲选择杂糖档煮熟
3、煮饭的过程中可以先把枸杞洗好用温水泡上,
4、泡至微发后捞出与葡萄干、蓝梅干放一起备用
5、把蜜枣切成小粒,
6、金瓜取用尾部的半圆型去籽去皮切成8个三角形的小块备用
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