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胡萝卜鸡蛋馒头这样做最好吃

主料:

胡萝卜(三个)、鸡蛋(一个)、酵母(5克)、面粉(650克)、水(120克)

做法步骤:

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1、1,酵母溶于水,打一个鸡蛋,胡萝卜打碎后加入一起和面!2光滑面团盖上一块湿布,醒一个小时后再揣面团再次醒一个小时后,揉成小面团!3锅内坐水,滚开后,放笼屉,笼屉得刷油或者垫纱布,蒸八分钟就可以了!。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、圆白菜、香菇搭配;与山楂干、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、百合、菠菜搭配;与田鸡、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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