酥点系列之二——莲藕酥的做法_酥点系列之二——莲藕酥的家常做法_酥点系列之二——莲藕酥怎么做_

1.

面粉加入黄油、鸡蛋、和适量的水揉成面团。面团的软硬和酥皮油的软硬相当。

2.

把面团擀开，酥皮油放在中间。

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3.

包起酥皮油，擀成大片。

4.

擀成大片后两边对折，再次擀开，两边再对折，一共对折三次。癫痫病日常治疗方法>

5.

开好的酥皮切成8厘米宽的长条，刷上少许水，4片叠加起来。

6.

切成1厘米宽的片。

7.

轻轻的擀开，包入豆沙馅。

8.

做成藕的形状。

9.

海苔剪成条在藕结处扎一下，入油锅150°c左右炸熟。

10.

炸好的莲藕酥。