叉烧的做法_叉烧的家常做法_叉烧怎么做_粉叉-烤箱菜

叉烧的做法（粉叉-烤箱菜）

再试叉烧（粉叉） 叉烧做法一般分为2种，一是用叉烧粉，二是用叉烧酱。我比较喜欢叉烧粉的味道，叉烧肥一点其实比较好吃，梅头肉也是最好的选择，可惜我怕三高，一直都不吃肥肉，就弄了块里脊解馋，味道也不错。 做法：豉酱，搅拌均匀。 2.倒入切好的肉中，用力反复揉搓均匀，使之入味。 3.保鲜膜盖好腌制2个小时，放入冰箱。 4.取出，将盆中的汁将叉烧粉溶解，再次把肉腌制入味。 5.反复揉搓。 6.腌制1天后，放进烤箱，180c，正反各烤8分钟即可。