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    刚刚叫嚷着减肥,要少吃,可是到了下午还是忍不住,又找点饼干吃。  罪过呀,这控制力也太差了点吧, 但想着回去就可以直接开始运动--跳绳, 也就自我安慰, 心安了一点。

 

    昨天央视又播报了上海的“黑心馒头,染色馒头”进超市,早上读报又看到广州的到期糕点能“重生”, 真败胃口。馒头工人说:“打死我都不会吃,饿死我都不会吃”。这些“黑心馒头”和“再生面包”都让我们普通老百姓给吃了,他们也不想想,这中间也有他们的亲朋好友, 他们也伤不起啊, 有关部门查处后一定要严惩。

 

    以前我还总是很相信超市,很多东西拿不准就进超市买, 总觉得能进超市的食品都经过了严格的检验, 这下, 让我的信心跌到了谷底。 这是被揭露出来了的, 还有多少我们不知道的呢?

 

    不止我这样,大家心都怕了, 身边的朋友们陆陆续续的开始学着自己在家做,最起码食品的卫生安全是得到保证。其实在自己动手做的过程中,你也会享受到很多乐趣。 而且如果你有什么特殊要求, 都可以满足。像这款小点心, 就是为了满足我的减肥需求, 无油, 无糖, 低热量,很健康哟, 且吃贯了糖饼干也应该给自己换换口味, 咸味零食不会那么高的热量, 偶尔让自己解解馋, 运动起来才能更有动力。

 

 

【培根香葱薄饼】

 

原料:低筋面粉  180克   盐 2克  黑胡椒  4克  水 100克  培根丁 30克 酵母0.5克 糖 2克 香葱  10克 

       牛至叶 4克 鸡蛋 1个

制作:1. 将培根切成丁;

       2. 放在锅里煸炒一下备用;

       3.在面粉中加入盐, 糖, 酵母, 黑胡椒, 牛至叶(如果有, 不加也可以)搅拌均匀;

       4. 再加入炒好的培根丁和小葱;


      5. 加入鸡蛋和水混合, 混合好的面团上盖好保鲜膜饧上半小时;

      6. 在烤盘上晒点面粉;

      7. 将面团放入烤盘上擀平;

      8. 用披萨切割轮切割成菱形块(没有可以用刀切), 放入预热好的160度烤箱中, 15分钟。

 

   心得体会:这种薄饼制作起来非常简单,你可以按照自己的口味添加些配料;我就加了披萨用的牛至叶增加味道;如果喜欢吃脆的饼干, 可以烤完放凉后再进去烤箱中烤五分钟,但千万旁边要看着,自己的烤箱温度可能会不同, 也许不需要那长时间。



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