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发布时间：2022-04-30 12:45:23
1.准备食材：山药50g、牛油果1个、鸡蛋1个、配方奶20g、芝士25g。 ps： 最好选择铁棍山药，一般铁棍山药的直径在2-2.5厘米左右，表皮颜色略深，根茎有铁锈斑迹。如果买不到牛油果的话也可以用蒸熟的土豆或者地瓜代替。
2.用刀沿着牛油果的果核切一圈，切开之后，左手和右手分别向前后两个方向扭动，牛油果自然就会分开两瓣了。
3.用勺子将牛油果捣成泥。
4.山药去皮后，切成片。 ps： 去山药皮的时候最好戴上手套，因为山药的黏液含有植物碱，山药皮里含有皂角素，当皮肤接触到它们后就会非常痒。
5. 将山药片放入蒸锅中，蒸20分钟左右。
6.然后用勺子将山药捣成泥。 ps： 蒸好的山药要趁热捣成泥，时间长了就比较费劲儿了，如果用勺子不好捣泥的话，可以用擀面杖的拉萨癫痫专科哪里好两头捣。
7.在山药泥中加入20g配方奶，搅拌均匀。 ps： 捣好的山药泥比较黏，宝宝吃到嘴里可能会不好咀嚼，加入配方奶后，可以让山药泥更加顺滑，如果没有配方奶的话也可以用牛奶代替。 喝母乳的宝宝也可以替换成白开水的哟。
8.蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散备用。
9.将山药泥装入可放进烤箱的碗中。 ps： 一定要放入可以进烤箱中癫痫病治疗新技术的器皿中呦，防止烤裂。如果没有这种小碗的话，可以将食材放入到牛油果果壳中~
10.然后再将牛油果泥放入山药泥上面，用勺子背抹平。
11. 将蛋黄液倒在牛油果上。
12.最后在鸡蛋液上洒满芝士。 ps： 我买的是条状的芝士，如果麻麻买的是片状的，也可以直接铺在蛋黄液上。
西宁最专业癫痫医院>13. 烤箱预热后，将芝士山药放入烤箱中，上下火150度烤15分钟左右。 ps： 大概烤到13分钟的时候，就要随时盯住，不要烤糊了，最后烤到芝士融化，蛋液凝固的程度就可以了。 如果家里没有烤箱，也可以试试用蒸锅来蒸熟。
14.会拉丝的芝士焗山药就做好啦，趁热给宝宝吃吧，凉了可就不好吃啦！ ps： 最后小思妈妈温馨小提示，春季早晚温差大，容易伤风感冒，麻麻们带宝宝外出时，不要过早给宝宝更换春季的衣服，要注意多加保暖衣物呦~