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胡萝卜蛋糕的做法_胡萝卜蛋糕的家常做法_胡萝卜蛋糕怎么做_早餐食谱

胡萝卜蛋糕的做法(早餐食谱)

用料:(改自food network) a,胡萝卜4根(约200克),低粉160克,植物油120克,超大鸡蛋2个,核桃仁60克,泡打粉1小勺,盐1/2小勺,肉桂粉1小勺 b,(可省)topping:奶油奶酪,白糖,黄油,香草精 做法: 1,将胡萝卜洗净削皮擦成丝,核桃仁用搅拌机打碎(或切小粒),烤模抹油和面粉做防沾处理备用 2,把鸡蛋和白糖放到一大碗里用打蛋器打匀,加入植物油打匀 3,将所有的粉类混合过筛倒入蛋液中拌匀 4,接着倒入胡萝卜丝和核桃碎拌匀,在倒入烤模中 5,放入预热325f的烤箱中烤50-60分钟,放在架子上凉凉 6,把室温软化的奶油奶酪和黄油还有白糖和香草精用搅拌器打匀,抹到切块的蛋糕上即可

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