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发布时间：2022-04-30 12:45:09
1.准备200g白糖
2.50g的水备用
3.芋头切成条状
4.锅内烧水，把芋头下锅煮8分钟，至有点变软
5.捞出稍微冷却
6.粘上一层玉米淀粉
7.下油锅里炸至表面定型捞出
8.锅内放糖
9.加入水
10.将水烧开，这个过程需要时刻搅拌，不能停
11.这个状态是大泡的状态
12.起了泡沫中间状态
13.这个时候躺会有点黏稠了，和水怡一样的状态
14.这个状态就是可以了 糖也会稍微变色
15.将芋头倒进去翻炒
16.装盘
17.装盘成品图