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发布时间:2022-04-30 10:50:58
编辑:小菜
1.准备食才
2.做法;1.香螺放淡盐水浸泡吐沙一天,换2--3次水.2.洗净,放水煮7分熟捞起.3.豆腐切小块,放淡盐水浸10分钟捞起.4.蘑菇洗净切块.葱,,蒜洗净切碎.5.豆腐放热油里煎一下待用.6.蘑菇放热油煸炒一下待用.7.冷锅里放1大碗清水,放入姜,蒜,料酒,放下香螺大火煮开.8.放下豆腐,豌豆,蘑菇,大火煮8分钟.9.放盐,,煮一下.放水淀粉勾芡,放,葱花,就可以了。
3.非常鲜美的一道汤!
【提示】
一般人群均可食用
1.期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
3. 可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、、食用;
4. 食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染;
5. 脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部.