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发布时间:2022-04-30 12:45:02 来源:牛肉菜谱大全
1.
将面粉加一点点盐、适量沸水揉成光滑的面团,醒发二十分钟左右。
2.
准备肉馅、洋葱。
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3.
将肉馅加料酒、胡椒粉拌匀,再加入切成碎末的洋葱,加入花生油拌匀。
4.
加入甜面酱、鸡精。
5.
充分调匀。
6.
将醒好的面团分成小剂,擀成皮。
7.
放入洋葱肉馅。
8.
象包包子那样包好,收口向下净置一会。
9.
电饼铛刷薄油,入包好的馅饼,用手轻轻压扁。
10.
烙好后出锅即可。