汤水有性格 喝汤需因人而异

1.

韭菜去掉老叶，洗净后，切掉头部

2.

把洗净的韭菜切碎

3.

放入料理机中，加入与蛋液等量的水

4.

将料理机中的韭菜打成菜汁

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5.

鸡蛋去壳，打入碗中

6.

加适量的盐打成但液

7.

加入打好的韭菜汁，打匀

8.

烤箱预热200度，放入韭菜蛋液

9.

蛋液表面快凝固时，放入洗净的虾，银鱼，待蛋液表面凝固时，取出，摆盘装饰表面，一盘春意盎然的韭菜蒸蛋呈现在您的眼前了，春天到了