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发布时间:2022-04-30 12:44:57
1. 原材料准备好。
2. 吉利丁片用冰水泡软,如果容器不够大,用剪刀把吉利丁片剪小片即可。
3. 大木瓜切去头部。
4. 用小勺子把木瓜籽挖出来,要把木瓜里的纤维也挖出来,这样做出的奶冻形状才漂亮。
5. 牛奶倒进奶锅中,开小火加热。
6. 加白糖调味,如果喜欢甜可以多加些。
7. 滴入2滴香草精。
8. 搅拌均匀。
9. 将牛奶溶液加热至60摄氏度,关火。
10. 加入泡软的吉利丁。
11. 同一方向搅拌至吉利丁完全融化,布丁液就做好了。
12. 找一个碗固定住成年人癫痫病能治愈吗木瓜。
13. 将布丁液倒入木瓜中。
14. 盖上“盖子”,放入冰箱冷藏至少4小时以上。
15. 剩下的布丁液也不要浪费,可以倒入其他容器中用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏4小时以上,就是香草布丁啦~
16. 我冷藏了一晚上,取出木瓜后先切大片。
17. 再把大片横竖各切一刀,平均分成4份。
18. duang~duang~尽情享用吧~
19. 完成~