茄汁油焖虾的图文做法[图解]

 　　主料： 麦芽糖200g

　 　辅料： 白砂糖200g,奶粉20g,花生碎400g,蛋清1个

　 　杭州那家医院看癫痫好ADDING-TOP: 0px">调料： 水80g

　 　花生牛轧糖做法:

　　1. 花生碎平铺到烤盘中，以200度烤2分钟即可，放凉备用;糖，麦芽糖混合。

　　2. 蛋清用打蛋器打至干性;好的糖浆和蛋清混合，这时加入奶粉，用打蛋器混合均匀银川癫痫重点医院。

　　3. 这时加入奶粉，用打蛋器混合均匀6. 等到混合物越来越难搅动的时候，加入花生碎，这时搅打均匀就可以。

　　4. 烤盘中铺上一层油纸，刷上一层油，将搅打好的牛轧糖到入烤盘中，抹平，成为规则的面片形状即可。

　　5. 用刀切成小块;包上漂亮的糖纸，牛轧糖就成功了。