极简蛋黄饼干的做法_极简蛋黄饼干的家常做法_极简蛋黄饼干怎么做_

简介:最近看到朋友圈的有晒砂锅烤红薯，不禁想起了儿时烤红薯的味道，那时是用泥土烤制的，焦香焦香的特别好吃。现在外面也有烤红薯卖，远远就飘来红薯的香味，据说那些烤红薯用的都是化工桶，不利于身体健康，所以再香都不敢买。朋友圈晒的烤红薯照片看到都流口水，于是也到网上买了一个回来，收到砂锅后迫不及待的做了一次《烤红薯》。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

红薯:三个

辅料:

锡纸:一卷

坤博砂锅:一个

烤架:一个

步骤:

1.全新的坤博砂锅一个，用拧干的湿毛巾擦干净备用

2.锡纸一卷，番薯洗干净擦干净水分。

3.烤架放进砂锅里

4.横着铺上一层锡纸，多余出来的锡纸顺势压在锅的边缘，再竖着十字交叉铺一层，底部按平整。

5.放入洗干净的番薯

6.盖上锅盖，大火烤30分钟

7.烤三十分钟后打开盖子把番薯翻面，再慢火烤20分钟关火

8.关火后不要急着打开盖子哦，用砂锅的余温焖上20分钟，用牙签扎一下熟了就可以了

9.轻轻松松就能烤出来香喷喷的红薯

10.焦香焦香的太美味了

小贴士

1、市面上一般的砂锅不可用来烤红薯，只有干烧急冷都不破的砂锅才可以。

2、坤博砂锅这种干烧急冷都不破的砂锅，和传统的那种烧几次就破的砂锅完全不同，完全不能套用老式砂锅的使用方法。初次使用切勿泡水，也不需养锅或开锅。

3、用于烧烤的砂锅，用拧干的湿毛巾擦干净就可以直接用于烧烤了；用于煲汤、煲粥的砂锅，洗干净后就可以直接使用了。

4、煲过汤，粥的砂锅，须先彻底干燥，然后再用于烧烤，否则有可能损坏砂锅里面的釉面。

5、砂锅平时尽量放在通风、干燥的地方，不能放在橱柜里。