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发布时间:2022-04-30 12:44:07
主料:
剩米饭(150克)、鸡蛋(2个)、圆白菜(2片)、食用油(适量)、盐(3克)、高汤粉(素食专用代替鸡精)(2克)、葱(适量)、五香粉(2克)
做法步骤:
1、主要食材备齐,圆白菜洗干净切丝。
2、鸡蛋打散。
3、加盐。
4、加高汤粉。
5、加五香粉。(可以不加,按个人喜好)。
6、加香油。
7、加葱碎。
8、加米饭。
9、加圆白菜丝。
10、搅拌均匀。
11、热锅,倒油。
12、油微热后,转小火,把全部米饭倒入锅中,用勺子擀平,我的锅是6寸平底锅,饼会厚些,8寸的平底锅应该更合适。
13、大概10分钟左右,可以翻面了。我用的小火。
14、第二面煎好,就可以出锅了,稍微晾一下,放在菜板上,切成自己想要的形状。
15、看着还不错哦!。
16、有菜有饭的香煎米饭饼做好了。
17、在看个近距离哦。
18、配上番茄沙司,一碗汤,一个水果,一份早餐就做好了。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸长春治疗癫痫病那好,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、牡蛎 、西红柿搭配;与豆奶、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量(卡路里)22千卡;可与木耳、西红柿、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;
盐的热量(卡路里)59千癫娴病四川哪家医院好卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
葱的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;
五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;