怎样做好吃的腊肠饭

主料:

腊肠（2根）、青豆（100克）、冬菇（100克）、糯米（200克）

辅料:

盐（20克）、酱油（2汤匙）、食用油（少量）

做法步骤：

1、把糯米和洗好的青豆放在电饭锅里面煮，加一点点盐，这样饭和青豆都有味道一些，记得放少点水~。

2、冬菇用热水泡半小时直至泡开，冷水洗干净后切条状，拧干水后加油、1汤匙酱油搅拌均匀。

3、腊肠切片状，个人喜欢切厚一癫娴晚上一小时发作几次咬舌头点，这样吃的时候比较有质感~。

4、等到饭煮开之后，明显没有过多水分时就把腊肠和冬菇放在饭上面。

5、饭熟了之后轻轻搅拌一下就ok啦~开吃!。

腊肠的热量(卡路里)584千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

青豆的热量(卡路里)72千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；可与蘑菇搭配；

冬菇的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与燕麦片搭配；

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与兔肉、鸭肉、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；