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发布时间:2022-04-30 10:50:55
编辑:小菜
的创意吃法,人家有果子我家有果子
主料
1个 盐少许 淀粉1勺 1颗
辅料
酱1勺 1勺 酱1勺 2片 适量 叶1片
丝的做法
1.备好,土豆,,,,
2.三种酱备好
3.三种酱各舀一勺加一勺白开水搅匀待用
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4.香菜切碎
5.生菜用开水烫一下,杀杀菌
6.土豆去皮刨成丝加一点盐搅匀
7.加一勺淀粉搅匀待用
8.不粘锅烧热倒进适量油
9.倒进摊平了,用中小火煎
10.土豆丝煎的变了色加入鸡蛋
11.把鸡蛋摊开煎至子定型了翻面
12.翻面后继续中小火煎并且抹上酱
13.撒上香菜
14.放上生菜叶和火腿片取出卷好就做好了
烹饪技巧
土豆丝用中小火煎,定型了再翻面。 酱料是我自己喜欢的吃法,我觉得三种酱调在一起要比单一的酱好吃。