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发布时间：2022-04-30 10:50:55
平时黑木耳都与素菜搭配，但现换种吃法，用黑木耳与鸡蛋搭配营养更好，黑木耳补气养血、止咳、止血、降压、抗癌，平时应多食黑木耳对身体有益.
难度：切墩(初级) 时间：10分左右
主料：
黑木耳：50克；鸡蛋：2只；
辅料：
油：适量；盐：少许；
味精：少许；
1、所有食材
2、鸡蛋打入碗中搅拌
3、起油锅加热,放入鸡蛋炒熟，锅中留油盛出备用
4、放入黑木耳煸炒3分钟
5、再放入备用的鸡蛋
6、放少许盐煸炒
7、最后放少许味精炒匀即可
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要选择糯性的黑木耳，炒出来又软又好吃