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发布时间:2022-04-30 12:29:42
鲫鱼冬瓜汤的食材和调料:
鲫鱼 一尾 冬瓜 菜花
教您鲫鱼冬瓜汤的家常做法,如何做鲫鱼冬瓜汤才好吃
一、 鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金石家庄专治癫痫病的医院黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色
二、 冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮
三、 菜花切小朵,洗净,焯过水后,放入汤中,加少许盐调味即可
家常美食小贴士:
此汤能生津利水,利尿消肿,可清热解毒、退烧、定喘、止渴。鲫鱼多剌,不宜吃肉,喝汤即可。