豆浆南瓜羹的做法_怎么做豆浆南瓜羹_如何做豆浆南瓜羹

本食谱来自【Alina小迪素食簿】老师分享的鹰嘴豆泥蔬菜饼的做法，西餐、素食主义；

怎么做鹰嘴豆泥蔬菜饼好吃？学做鹰嘴豆泥蔬菜饼需要哪些食材？家常美食网Alina小迪素食簿老师为您提供鹰嘴豆泥蔬菜饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鹰嘴豆泥蔬菜饼。

最初在Elem郑州三甲公立癫痫医院ent Fresh吃过类似的菜品，感觉不错，做来试试。清新爽口少油盐，特别适合节后清肠胃~~

主料：鹰嘴豆，，红心儿萝卜，

辅料：橄榄油，盐，黑胡椒，，酱

1. 先说豆泥酱：鹰嘴豆最好前一天泡上，泡发，煮熟软；

2. 煮熟的豆子，配上柠檬汁、少许盐和黑胡椒，加适量橄榄油和水，可以再稍加点芝麻酱，放搅拌机一起打成泥（如果没有合适的搅拌机，用蒜臼捣成泥也可以）。这是豆泥酱

3. 再来做饼子：半碗面粉、一小盐勺酵母，加点水打成面团儿；

哈尔滨哪治疗癫痫病好ass="p1">4. 等面发起来（一般要两三个小时）；

5. 取出面团擀成直径20厘米左右的圆面饼；

6. 用平底锅炕熟（不用油）

7. 蔬菜：全部洗干净切成7-8厘米的条儿即可，生食

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8. 食用方法：把饼子切四瓣，从中间揭开。可以先把酱抹在饼子里，再把蔬菜条夹进去；也可以用菜条儿蘸酱再夹进饼子。

可以准备一些做配菜，或用一点酸做配菜（以前介绍过的酸辣的做法）