【水鸭汤的做法 】水鸭汤怎么做家常做法做法大全

　　三丝海蟹的做法简单是的常见菜，不一定要看三丝海蟹视频才能学会，但怎么做三丝海蟹最好吃，跟着的做法图解来做这道三丝海蟹吧。

　　菜系及功效： 骨质疏松食谱

　　口味：咸酸味工艺：炸

　　主料：海癫痫病在哪个科室治疗蟹1000克,250克

　　调料：植物油25克,料酒10克,醋10克,香油5克,淀粉()15克,胡椒粉3克,盐4克,大葱5克,姜3克

　　

　　1. 葱姜切丝，剩余部分姜切末；

　　2. 将海蟹去壳，洗净，用刀改成一只蟹爪带一块蟹肉的形状，加葱姜丝、料酒、胡椒粉、精盐拌匀稍腌，加入干淀粉抓匀；

　　3. 姜末、香油、醋调匀成姜醋汁；

　　4. 鸡蛋磕入碗内打散；

　　5. 炒锅注油烧至五长沙去哪看癫痫#!好成热，慢慢倒入蛋液，边倒边用筷子在锅内转动，待锅中蛋丝浮起变色时，捞出控油；

　　6. 炒锅注油烧至六成热，放入海蟹块炸至浅黄色，捞出控油，码入盘中，中间放蛋丝，食时蘸姜醋汁即可。

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　　海蟹：不可与、、蜂蜜、橙子、梨、、、香瓜、、蜗牛、、、、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

　　鸡蛋：与同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与、、、茶同食。