夏季养生选对四种瓜夏季养生,生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

　　杏仁豆腐，甜而不腻，香甜可口，色泽洁白，细嫩柔滑，一口咬下去，甘甜醇厚，还有略微的凉感，是饕餮大餐之后的完美享受。

　　材料：

　　带皮杏仁70g,纯水200g,牛奶250g,吉利丁片15g，冰糖40g，炼乳15g。

　　装饰：

　　草莓，芒果，猕猴桃，提子，糖桂花，糖水适量。

　　做法：

　　1、杏仁提前用热水烫一下剥去外皮，泡在200g清水中。

　　2、将吉利丁片泡软，捞出。

　　3、将杏仁连清水一起放入料理机中，打成细腻的杏仁浆。

　　4、用滤网过滤二次出杏仁露。

　　5、小碗中放冰糖，牛奶，炼乳武汉最权威的癫痫医院和过滤后的杏仁露，于火上加热。

　　6、煮至沸腾后关火，稍凉一会加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全溶化。