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发布时间:2022-04-30 12:28:16
怎么做萨拉米批萨好吃?学做萨拉米批萨需要哪些食材?家常美食网为您提供萨拉米批萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萨拉米批萨!
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从开学到现在每天都是早6:30出门,晚7:30到家
所以食物的料理方式也在慢慢改变,随着她的节拍逐渐换成了快手的营养餐
一直觉得批萨是很科学健康的饮食方式,最重要是方便又好吃
烤批萨的同时,拌个,煮个汤,丰富又营养的一餐
以前也做过很多款批萨了,今天的这个算是用料最简单的
不过口味真的很棒,非常经典的一款.
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萨拉米批萨
面团材料:高筋面粉150g,即发干北京哪里治疗癫痫病酵母2g,白砂糖3g,盐3g,水90g,橄榄油5g.
馅料材料:批萨酱适量,马苏里拉粒100g,萨拉米8片。
1.将面团材料放在一起揉至扩展阶段,盖保鲜膜放在温暖处进行基础发酵。
2.面团发至原体二倍大时基础发酵结束。
3.发好的面团揉圆盖保鲜膜松驰15分钟。
<癫痫机器治疗p>4.将松驰好的面团擀成外圈厚中间薄的椭圆形,放入刷了橄榄油的烤盘中,稍做整形后,也将面胚表面薄薄刷一层橄榄油。5.在面胚的中间比较薄的部分抹适量的批萨酱。
6.撒上一层马苏里拉芝士粒。
7.放上萨拉米香肠。
8.再撒上一层马苏里拉芝士粒,放入预热好210度的烤箱中层,烤20分钟出炉。
TIPS:
1.批萨酱网上有售,不过还是建议自已做,做好放在冰箱里密封好可以保存一周。
2.马苏里拉芝士有整块的,也有粒状的,如果是整块的,自已切小丁就行了。
3.我这是三人的量,没有用批萨盘,应该至少有9寸大。