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发布时间：2022-04-30 12:27:29
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做鲮鱼胶蒸时蔬吧。
1.12把材料准备好。
2.21红萝卜洗净削去外皮切成小粒，玉米剥成粒备用。
3.1把剁成肉胶的五花肉和鲮鱼胶放在一起搅拌。
4.2五花肉剁成肉胶备用。
5.拌均匀为止。
6.加入玉米、红萝卜、青豆。
7.1加入盐、糖、鸡粉、生粉继续顺着一个方向拌匀。
8.2顺着一个方向搅拌，拌至均匀。
9.1把拌匀后的鱼胶倒进蒸碟中，并抹平。
10.2加入酱油、麻油，继续顺着一个方向搅拌，拌至均匀。
11.放进蒸锅中。
12.大火蒸15分钟。
13.蒸熟后取出晾凉。
14.用模具压出你喜欢的形状。
15.热锅下火，把切好形状的鱼饼放进锅中，小火煎至两面金黄。
16.铲出。在锅中倒入芡料，煮开。
17.把煮好的番茄芡淋入煎好的鱼饼中即可。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下鲮鱼胶蒸时蔬