【香草精怎么吃】食用方法吃法

本食谱来自【Yes‘小鑫】老师分享的天津传统老爆三的做法。所属分类：肉类, 猪，午餐；适宜人群：1.适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者可食用； 2.适用于肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲，眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者可食用； 3.适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人可食用。

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天津传统老菜！特色菜！下饭馆必点～

主料：200g，小腰2个，1块，葱，姜，蒜末，红辣椒，适量，油，酱油（味极鲜）料酒，蚝油，面酱，鸡精，盐，糖，淀粉，香油，醋适量

1. 材料，猪肝切片，

2. 猪肝过水焯熟，用盐，料酒腌制10～15分钟

3. 材料：小腰，去腰臊，切片打十字花！用料酒，酱油，盐，加姜末腌制15分钟长沙哪些癫痫病医院好！

4. 小腰下油炸至成型！大火转小火在大火出锅备用，成型后捞出再腌制10分钟！提示：下锅炸时，最好用筷子一片片放！别一下都倒进锅里！因为腌制完的腰子里面有好多血汤所以一片片放才好炸！再有出锅腌制时也可以再多加点花椒粉和白胡椒主要目的就是去腥味！料酒必不可少！

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5. 材料：里脊切片，料酒，盐，酱油，淀粉腌制10分钟！

6. 肉片下油成型备用！煎肉片时切记不可煎老了变色即可出锅

7. 把葱姜蒜切末，红辣椒切段！蒜末多切点！出锅时也需要！