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【酥黄豆烧肉的做法】酥黄豆烧肉的家常做法酥黄豆烧肉的做法大全酥黄豆烧肉怎么做

  家庭版三汁焖锅做法简单是的常见菜,不一定要看家庭版三汁焖锅视频才能学会,但怎么做家庭版三汁焖锅最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道家庭版三汁焖锅吧。

  家庭版三汁焖锅的介绍:

  自己在家虽然做不出餐馆的原汁原味,但借鉴餐馆的做法,一样可以做出自家味的美味料理~

   家庭版三汁焖锅的食材和调料:

   鲜鱼 1条 小半个 小半个 半根 适量 大蒜 适量 耗油 适量 甜面酱 适量 罐装番茄酱 适量

   教您家庭版三汁焖锅的家常做法,如何做家庭版三汁焖锅才好吃

   一、 买回的鱼在市场上已经收拾好了,回来洗净后先切去头和尾,再将鱼切成1厘米左右的段,吃不了太多,可以将鱼头和鱼尾留下煮汤

   二、 将切好的鱼段放入容器,加盐、料酒、胡椒粉腌渍入味,喜欢吃辣的可以加入辣味的调味料一同腌渍,或在酱汁中加入辣也可以

   三、 腌渍鱼的时候,把需要的蔬菜洗净,除大蒜之外其余全部切成滚刀块。香葱、切末

   四、 取一个小碗,加入耗油、甜面酱、罐装番茄酱、海鲜酱油,搅拌均匀后,用蜂蜜炒一下,不炒也可以,可以加一点糖中和一下番茄酱的味道,糖不要加多了。关于耗油、甜面酱、罐装番茄酱之间的比例,你可以一边尝一边加,自己满意了就可以了,一般情况下,各加两匙就可以,耗油的比重可以多一些。酱料不必加太多,以免掩盖食物原有的鲜味

   五、 新鲜的鱼肉+水灵灵的蔬菜+酱汁,这三样都准备好后,就可以开始做了

   六、 可以用平底锅在灶台上做,炒锅也可以,电磁炉或是电火锅都可以,自己随意。我是用平底锅在灶台上做的,锅内加入少许的油,牛油、黄油、油,都可以,小火加热后倒入蔬菜和大蒜,用木铲翻炒均匀,然后盖上锅盖,焖上一小会,因为是用平底锅做,不能持续加热,离开火后锅里的鱼肉需要鲜嫩,而蔬菜需要软烂,所以先把蔬菜加热,晚一点再放入鱼肉,这样上桌时的效果会更好

   七、 蔬菜断生后打开锅盖,摆入腌渍好的鱼段,再盖上锅盖,焖制鱼肉变色,变色后均匀的浇上我们调的酱汁内蒙古权威癫痫病医院,可以用刷子刷,酱汁会覆盖的更加均匀,再次盖上锅盖,焖至鱼肉成熟入味,蔬菜和大蒜软烂就可以了。吃的时候撒上香菜末和香葱末~

  家常美食小贴士:

  去市场买一条新鲜的活鱼,按照餐馆的菜单,自己也可以做出锅、锅、锅......还可以是、、、虾、、、鸭胗、...自己在家也可以单独制作,或选几样混合在一起,喜欢怎样就可以怎样。 这些蔬菜的量可根据自家的具体情况而定,每一样经过焖制后都非常美味。

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