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发布时间:2022-04-30 12:27:02
贴饼子的做法简单是的常见菜,不一定要看贴饼子视频才能学会,但怎么做贴饼子最好吃,跟着的做法图解来做这道贴饼子吧。
材料:面100克 面30克 面20克 自发粉30克 白糖15克 温130克 干、去核红枣适量
做法:
1.葡萄干和红枣沈阳什么医院治癫痫病洗净,用温水浸泡;
2.3.粉类、白糖和牛奶混合,搅成柔软的面团(牛奶的量宜增不宜减,水分少的话饼子的口感会很硬);
4.5.泡软的葡萄干和红枣沥去水分,红枣切碎,放入面团中揉匀;
6.平底锅中刷一层薄油(我用的是电饼铛),此时不开火。取一小块面团,团成圆形(手上可蘸一点点水防沾),放入锅中按成饼状。然后开小火将饼子煎至两面金黄(一面也可)。吃不了剩下的玉米饼会发硬,上锅蒸一下口感就会很松软了。