不吃早餐或提高心脏病发病率

   鱼片一定要先用蛋清和调味料抓匀腌制一会，淀粉不要太多要保留鱼片的口感，鱼片焯水的时候时间要短，不然就煮老了，还要注意不要大幅度的翻动，鱼片比较薄很容易碎； &nb可以了，这样分成两步走，做出的鱼片才会嫩，而且完整不碎。