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发布时间:2022-04-30 12:26:55
做法简单是食谱大全的常见菜,不一定要看泡椒凤爪视频才能学会,但怎么做泡椒凤爪最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道泡椒凤爪吧。
鸭珍 泡椒 姜 葱 花椒 白醋100毫升 盐 糖少许。
一、先用水把三种材料洗干净备用
二、然后去掉凤爪的指甲,并切开成一只一只的,如果不是凤爪的话听起来有点恐怖哈:)
三、把鸭珍也一分为二,或者切厚一点的片也行
四、锅里放水,烧开,倒入凤爪,鸭珍,放盐(多一点,因为水多,不容易进味道),水开后石家庄癫痫到哪看好再煮七-九分钟起锅
五、起锅后放在冷开水里洗一洗,然后沥干水待用,用冷开水洗或冲的作用是去掉表面的油的胶质,以免泡的时候水混浊
一、调料的制作:主要调料野山椒,市场上有好多种,我主要是用这两种
二、把椒切成粒当归丸治疗癫痫吗,因为我喜欢食辣,切细了辣味比较重,不喜欢太辣的用整个的也行
三、老姜切成薄片
四、整的干花椒少量
五、泡凤爪汤料的制作
六、先在盆里倒少量开水,放花椒和小米椒,这样更容易出味,不太喜欢麻辣的可以直接用凉开水.野山椒瓶里本来有水,可以放在一起泡,味更浓.
七、放入姜片,盐,鸡精(少量),白醋(一斤五分之一瓶的量),前面用水的量和白醋一样,也可以根据自己的口味