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天天吃麻辣烫会怎么样_健康饮食

  肉片 豆腐 木耳

  豆腐切成块状,瘦肉切薄片,木耳用手撕小

  肉片加少许湿芡粉,料酒,盐拌匀腌10分钟

  切好的豆腐用油煎两面焦黄备用

  炒锅烧热放油,放肉片煸炒变色,加煎好的豆腐块,木耳,加酱油一勺,料酒,糖,盐大火烧开调味,慢慢晃动锅使之不要沾锅,汤汁少了一半时加入,淋上湿芡粉勾芡即可出锅

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