小肠的做法_怎么做小肠_如何做小肠

小肠的做法简单是的常见菜，不一定要看小肠视频才能学会，但怎么做小肠最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道小肠吧。

小肠600公克，姜片6片，青葱2支，姜丝少许，洗肠材料：1大匙，盐2大匙，面粉100公克，酱汁适量

1.用剪刀将小肠边的多余油脂及杂物剪掉并用水�_洗，青葱洗净切段。
2.用筷子将步骤一的小肠慢慢贯穿。
3.将步骤二的小肠顺着筷子翻面。
4.将盐加入步骤三的小肠中搓揉3分钟后，以清水清水洗净；另起汤锅加入适量的水，放入作法1的葱段、姜片及小肠煮滚后，转小火煮约50分钟，待凉后切成段状放上姜丝并淋上酱汁即可。