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　　红豆年糕 银耳 冰糖 糖

　　银耳泡发，红豆年糕切片。

　　锅内加水，水开后加入银耳、冰糖，开锅后转小火，炖上一小时左右至银耳软糯，汤粘稠。

　　加切好的红豆年糕，年糕煮熟后，即可关火盛出。

　　淋上糖桂花，开吃。

　　热食最好，凉了年糕会伤胃。这个是基本款，还可以加自己喜欢的水果、红枣、之类的，混搭最好。