牛肉砂锅的做法，图解牛肉砂锅怎么做好吃_食疗

2017-06-24 12:09:20 编辑：小菜

之前做过一款粉混合的鸡，比普通更好吃。但是光加，不够鲜美，于是想到了特别鲜香的木鱼花，用来做，味道肯定特别棒。

木鱼花煎介绍

木鱼花适量，糯2勺，面粉1勺，葱花适量，鸡蛋1个，盐适量，黑适量，水适量，

木鱼花煎饼的做法步骤

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1、取一个鸡蛋，加适量的食用盐

2、加入一勺普通面粉和两勺，然后用蛋抽搅打均匀

3、在搅拌好的面糊中加入适量的水，把面糊稀释到缓慢流动的状态

4、加入木鱼花和，继续搅拌

5、加入切好的葱花，继续搅拌

6、用中火把锅子预热，加入食用油润锅，然后把面糊倒入摊成饼状，等饼边变得干燥以后，翻面煎制约一分钟即可出锅。

小窍门

木鱼花虽然鲜香，但由于是海鱼制品，所以腥味较重。加入黑是为了去腥提鲜，如果不喜欢粉的味道，可以加五香粉等其他香料粉去腥。