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发布时间:2022-04-30 12:23:50
1.纱布清洗干净,准备好材料,这个可以直接去菜场买。
2.蹄膀清洗干净,放入锅里,倒入清水,煮开,焯水。然后捞出,冲洗干净备用。
3.放入中,加入大半锅清水,加入料。
4.加入盐。
5.倒入老抽。
6.倒入料酒。然后开煲汤功能键。
7.卤3个小时或者以上。然后关掉电源。焖一晚上。让卤汁浸润。
8.早起捞出。�惆蚶淙础�
9.将卤汤倒入干净锅里。放入冰糖。
10.蹄膀冷却后,去骨。
11.放入锅里。大青海哪个医院专治癫痫火煮开。等冰糖融化。调好味道。
12.小火慢炖收汁!大约15-30分钟即可。然后等蹄膀冷却,取出切片即可。