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卤肉怎么做_卤肉的家常做法 - 我爱菜谱网

1.纱布清洗干净,准备好材料,这个可以直接去菜场买。

2.蹄膀清洗干净,放入锅里,倒入清水,煮开,焯水。然后捞出,冲洗干净备用。

3.放入中,加入大半锅清水,加入料。

4.加入盐。

5.倒入老抽。

6.倒入料酒。然后开煲汤功能键。

7.卤3个小时或者以上。然后关掉电源。焖一晚上。让卤汁浸润。

8.早起捞出。�惆蚶淙础�

9.将卤汤倒入干净锅里。放入冰糖。

10.蹄膀冷却后,去骨。

11.放入锅里。大青海哪个医院专治癫痫火煮开。等冰糖融化。调好味道。

12.小火慢炖收汁!大约15-30分钟即可。然后等蹄膀冷却,取出切片即可。

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