好吃的荔枝红枣炖蛋特色做法大全

荔枝剥壳去核，雪耳用温水泡发，撕成小朵，将清洗干净的雪耳放进锅里，加荔枝，倒入水，煮至粘稠即可。

将煮好的银耳和已经煮好去壳的鸡蛋和鹌鹑蛋倒入深口碗中并置于蒸锅上，用小火炖1个小时。