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备齐食材、调味料

雪白菇切除根部（不需水洗，可直接使用），切小段剥开备用。治愈小儿癫痫p>

洋葱、胡萝卜洗净，切小丁备用。

热锅，倒入橄榄油，放入洋葱、胡萝卜炒香，再加入雪白菇、白胡椒粉、义大利香料炒香。 于作法4的锅中加入白饭、牛奶，拌炒均匀后，中小火焖煮约３分钟沈阳癫痫医院哪个好，至奶汁快收干时，加盐调味，盛盘。

在另一滚水锅中加入盐、少许油，川烫绿花椰菜至熟后，捞起沥乾，作为配菜又成盘饰，洒巴西利(可不用)在奶菇饭上，即完成一道奶香菇鲜的美味料理。