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芒果班戟怎么做

主料:

鸡蛋(3个)、芒果(200克)

辅料:

淡奶油(200克)、牛奶(250克)、黄油(10克)、低粉(50克)、白糖(40克)、玉米油(30克)

做法步骤:

1、牛奶倒入盆里,再筛入所有粉类,加糖,拌匀。

2、鸡蛋打散。

3、黄油微波炉叮30秒,融化。

4、把牛奶面糊倒入蛋液,搅匀,过筛。

5、取2汤匙面糊放入黄油中搅拌至完全融合。

6、把碗里的黄油面糊倒回面糊中,搅匀。如果面糊出现气泡,可以静置冷藏30分钟。

7、不粘烤盘加热,倒入面糊焦作市癫痫病医院哪个最好,小火慢慢煎。您用不粘锅也可以。

8、煎至面皮起泡,边缘干燥。

9、用竹签轻轻挑起,就可以轻松揭下来了。

10、一定要小火慢慢煎。右面的那个是煎的火大了,上色太深,不好看,做反面教材哈!班戟皮全部做好后放入冰箱冷藏30分钟。

11、200克淡奶油加20克白糖,打发。

12、芒果切大块。

13、冷藏后的班戟北京军海脑科医院评论好不好皮光滑的一面朝下,放淡奶油。

14、放芒果。

15、芒果上再放一些淡奶油。

16、先折底边。

17、再折两边。

18、再把上边的班戟皮盖好。依次做好所有的班戟,放入冰箱冷藏1小时。

19、冷藏后的班戟,切开享用吧!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、黄豆、牡蛎 搭配;与兔肉、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;

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