中式松饼 甜饼怎么做

主料:

面粉（60克）、清水（80克）、白糖（20克）

做法步骤：

1、面粉就用普通面粉。

2、加水 加糖 搅拌成面糊 打蛋器提起几厘米 不断 其实不用称重 反正厚度差不多酸奶那样就可以。 糖的话看你自己喜欢的甜度。我的糖放的少。

3、平底锅小火烧热。可以像我这样用饭勺 做出来饼的小小的 也可以铺满平底锅。

4、面糊放进去，两分钟左右。表面有泡，总铲子碰一下，是凝固的 ，就可以翻面。

5、翻过来也是两分钟。

6、吃！表面会有一点点脆脆的，有面粉味，香香的。用油煎的话 更好吃~。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；