红色浪漫-爱恋蛋糕

主料:

鸡蛋（3个）、玉米油（24克）、牛奶（24克）、低粉（51克）

辅料:

糖（入蛋黄）（18克）、糖（入蛋白）（36克）

做法步骤：

1、蛋白分三次加糖打发至硬性发泡状态。

2、蛋黄中加糖，打匀。

3、加入油，将油和蛋黄融合。

4、加入牛奶，拌匀。

5、筛入低粉，拌匀。

6、蛋白分三次和蛋黄翻拌均匀。

7、倒入蛋糕模中，入预热好的烤箱烘焙。

8、烤好的蛋糕倒扣晾凉，淡奶油加糖粉打发。

9、将一个蛋糕分成两片，抹上淡奶油。

10、将一个整蛋糕和另外一半叠在一起，当然你也可以将一个蛋糕分成几片，中间抹上淡奶油，再夹上水果。

11、淡奶油中加一些食用色素，将蛋糕抹好。

12、再挤一些玫瑰，放在蛋糕中间，周围再挤一些花边即可，这次挤玫瑰花的时候忘记拍照了。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与辣椒、玉米、牡蛎 搭配；与消炎片、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量(卡路里)895千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利：饱林芝市癫痫病如何治疗和脂肪酸含量过高；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与杨梅、醋、空心菜相克，同食可能会引起不适；

低粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；