好吃停不下来的酱焖猪蹄

主料:

猪蹄（适量）、卤粉（适量）

辅料:

姜（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、大料（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、买好猪蹄，最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。

2、焯水后捞出放碗里，把高压锅的血水倒掉洗净。

3、大葱切片、姜切末。

4、把猪蹄倒入洗净的高压锅中，加癫痫的寿命多长入盐、葱姜、大料、卤粉、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。

5、加入水没过猪蹄。

6、加盖大火上气候10分钟改小火焖30分钟就好啦~。

猪蹄的热量(卡路里)260千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏仁、杏、梨相克，同食可能会引起不适；