吃不够的西兰花凉拌木耳做法

主料:

西兰花（适量）、木耳（适量）、调料若干（适量）<福州癫痫病哪里治好/p>

做法步骤：

1、木耳泡发，西兰花与木耳一起用开水悼一下，后用凉水过两遍(为了爽口，要不太热)，之后加生抽，糖，白醋，芝麻，辣椒油，香油，拌匀，即可食用。

西兰花的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与枸杞、虾、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐杭州看癫痫好的医院，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与鱿鱼、荸荠、竹笋搭配；与麦冬、马肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；