土豆胡萝卜块烧肉怎么做 土豆胡萝卜块烧肉的做法 - 做菜网

土豆胡萝卜块烧肉食材介绍

土豆适量，胡萝卜适量，五花肉适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，老抽适量，淀粉适量，

土豆胡萝卜块烧肉的做法步骤

1、五花肉切片，用酱油和淀粉腌制5分钟。

2、土豆和胡萝卜切丁。

3、葱切好。

4、热锅冷油倒入猪肉。

5、肉变色放入葱。

6、放入土豆和胡萝卜翻炒。

7、翻炒一会放入小半碗水，放入少许白糖焖。

8、锅中汤快收尽时放盐，继续焖。

9、汤收尽时放鸡精关火。