初学者面包糠炸虾的做法

主料:

基围虾（250克）

做法步骤：

1、首先准备好材料，生粉，面包糠，一个全鸡蛋，虾（用盐，味精，胡椒粉拌匀）。

2、虾裹上生粉（其实什么虾都可以，个人建议大点的虾，炸起来好看，嘿嘿）。

3、在打匀的鸡蛋液里溜一下，嘻嘻。

4、占上面包糠（个人觉得面包糠多好吃点，所以占的过程可以用手轻轻的多按几下就能多粘点面包糠）。

5、把虾一个一个放入中火的油锅中，炸至表面金黄色即可。

6、看，面包糠炸虾好了，哈哈哈，是不是很简单^_^个人觉得占着番茄酱更好吃…。

基围虾的热量(卡路里)101千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与鸡蛋、芹菜、油菜搭配；与南瓜、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；