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发布时间：2022-04-30 12:21:37
主料:
鸡蛋（3个）、蛤蜊（10个）
辅料:萍乡市吃什么药治癫痫最好trong>
食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
做法步骤：
1、蛤蜊浸水洗净，尽量吐出沙为止。
2、蛋调匀，加入盐和少许色拉油。
3、蛋边调边加入热水，放入洗净的蛤蜊。
4、隔水蒸15分钟，加入生抽。
鸡蛋的热量(卡路里)143甘肃治癫痫那家医院好千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与圆生菜、银鱼、香椿搭配；与雪莲果、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量(卡路里)62千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙、鲈鱼、柑橘相克，同食可能会引起不适；