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发布时间:2022-04-30 12:21:32
主料:
鲅鱼(1条)、八角、桂皮、香叶等(适量)、酱油(适量)、冰糖(适量)、醋(适量)、五香粉(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)
做法步骤:
1、将鲅鱼切块!。
2、将材料准备好。
3、准备料。
4、将鱼放入。
5、我是将粘料的鱼放入食品袋,放冰箱腌一天一夜。
6、好了,炸鱼就行了。
7、因为加了酱油所以颜色不美丽,发黑了。但是没有关系,依旧很好吃。喜欢吃酸甜口的可放点醋。放了酱油了就不用放盐了,否则就太咸了!。
鲅鱼的热量(卡路里)121千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有止咳平喘、补气、抗衰老等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;
冰糖的热量(卡路里)397千北京治癫痫的正规医院卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与银杏、石榴、银耳搭配;
醋的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与桑葚、土豆、大蒜搭配;与羊骨、牛奶、羊肉相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;
料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;