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发布时间：2022-04-30 12:21:31 来源:牛肉菜谱大全
主料:
鲤鱼（一条）、姜丝（适量）、青椒丝（适量）
辅料:
酱油（1匙）、香菜（2根）
做法步骤：
1、鲤鱼去脏洗净，顺从肚来一刀，。
2、用一个盘子装好，放在锅里蒸上13-15分钟，去水。
3、熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。
4、饰以香菜。
鲤鱼<引起不适；
姜丝的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
